|
|
Gebakken Garnalen In Een Kruidig Botermengsel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
240 g boter, 2 el Dijon mosterd, 1 el verse citroensap, 1 el gehakte knoflook, 1 el gehakte peterselie, 900 g medium rauwe garnalen (gepeld maar met staart)
Voorbereiding:
Verwarm oven voor op 220 ?C.
Bereidingswijze:
Meng in een kleine pan en verwam op medium vuur de boter, mosterd, citroensap, knoflook en peterselie. Haal van het vuur als de boter is gesmolten.
Schik de garnalen in een ovenschaal en schenk het botermengsel erover.
Bak in de voorverwarmde oven 12 tot 15 min. of tot de garnalen mooi rose zien.
|
|
|